Αναρτήσεις

Αναζήτησε συνταγές με βάση το αγαπημένο σου υλικό!
Πρόσφατες συνταγές και αρθρα

Chiken carbonara

Οι πανεύκολες & μαγικές τηγανίτες της γιαγιάς...

Cheesecake φράουλα με στέβια!

che pasticcio... Ελληνική παράδοση με Ιταλική ονομασία.

Μαθήματα μαγειρικής (4): Μοσχάρι Ανατομία και πως να μαγειρέψετε κάθε κομμάτι του.

Συκώτι τηγανιά με μανιτάρια.

Tuna Tartar pistachio (Τόνος ταρτάρ με φυστίκι Αιγίνης )

Μαθήματα μαγειρικής (3): Παρασκευή και χρήση ζωμών.

Μαθήματα μαγειρικής (2): Τρόποι κοπής λαχανικών και τα απαραίτητα μαχαίρια για αυτό.

Μαθήματα μαγειρικής: Ορολογία της μαγειρικής τέχνης και ερμηνεία τους.

Καταστήματα με Vegan προϊόντα Αθήνα, Θεσσαλονίκη και περίχωρα...

Μαρμελάδα σύκο!

croll bar/ copy paste (παντου)

tips/ warning (αρχική)

❝ Μικρά tips για μεγάλα αποτελέσματα...❞
▸Πριν εκτελέσεις οποιαδήποτε συνταγή διάβασε την 3 φορές, καθάρισε το χώρο που θα δουλέψεις και προετοίμασε τα υλικά σου πριν ξεκινήσεις την εκτέλεση. ▸Βάλε τα μπαχαρικά σου σε σκοτεινό και κρύο μέρος και όχι κοντά στον φούρνο, έτσι θα διατηρήσεις το άρωμα τους. ▸Τρίψε με ένα κουτάλι τα χέρια σου και η οσμή απο το κρεμμύδι θα πάει "περίπατο"... ▸Χρησιμοποίησε οδοντικό νήμα για να κόψεις λευκά ευπαθή τυριά χωρίς να διαλύονται ▸Δοκίμασε να καταψύξεις τον κιμά σε πεπλατυσμένη μορφή κι όχι σε μπάλα. Ετσι θα ξεπαγώνει πιο γρήγορα ▸Αν πέσει πολύ αλάτι στο φαϊ, ρίξε μέσα μια καθαρισμένη πατάτα και θα το διορθώσεις. ▸Βάλε ενα μήλο στο σακί με τις πατάτες σου ετσι θα αργήσουν να βγάλουν ρίζες ▸Όσο βράζει το νερό, τοποθετήστε μια ξύλινη κουτάλα κατά μήκος της κατσαρόλας. Αυτό κρατάει το νερό απ’ το να ξεχειλίσει. ▸Για να ξεμυρίσει το σπίτι απ' το τηγάνισμα βράσε σε ένα μπρίκι με νερό λίγη κανέλα ▸Μην βάζετε τις μπανάνες μαζί με άλλα φρούτα.Κάνουν τα άλλα φρούτα να σαπίζουν γρήγορα. ▸Κάνε subscribe ΕΔΩ για να ενημερώνεσαι πρώτος για κάθε νέα συνταγή
____________________________________
✎Απαγορεύεται, η οποιαδήποτε χρήση, εκμετάλλευση, δημοσίευση, αναδημοσίευση, αναπαραγωγή, αντιγραφή με μηχανικό ή άλλο τρόπο, με επεξεργασία ή χωρίς, του περιεχομένου της σελίδας. Επιτρέπεται η εκτύπωση των άρθρων και του περιεχομένου τους, υπό την προϋπόθεση ότι αυτά δεν θα αλλοιωθούν, τροποποιηθούν, αναδημοσιευθούν ή μεταβληθούν με οποιοδήποτε τρόπο και μόνον εφόσον προορίζονται για προσωπική χρήση από τον ίδιο τον χρήστη. Απαγορεύεται η αναπαραγωγή οποιουδήποτε στοιχείου περιλαμβάνεται στην σελίδα charisalexandres.com ή charisalexandres.blogspot.gr. Για οποιαδήποτε διευκρίνηση ή κατ εξαίρεση άδεια, επικοινωνήστε στην φόρμα επικοινωνίας ΕΔΩ! ή στο email charisalexandres@gmail.com